Twoja prywatność

Używamy ciasteczek, dzięki którym nasza strona jest dla Ciebie bardziej przyjazna i działa niezawodnie. Ciasteczka pozwalają również personalizować reklamy i dopasować treści do Twoich zainteresowań.

Jeśli się nie zgodzisz, reklamy nadal będą się wyświetlać, ale nie będą dopasowane do Ciebie.

Więcej szczegółów znajdziesz w polityce prywatności.

Infolinia +48 65 307 00 03 Obsługa klienta pon-pt 7-15 Polska firma Szeroki asortyment

Wysyłka zagraniczna

CZ DE HU SK

Dżem z białych winogron

Dżem z białych winogron

Biuro Krauz - 26/09/2025 - 0

Dżem z białych winogron


Składniki

2 kg białych winogron

400–500 g cukru (możesz dać mniej, jeśli winogrona są bardzo słodkie)

sok z 1 cytryny

opcjonalnie: ½ szklanki wody, laska wanilii albo kawałek imbiru dla aromatu


Przygotowanie

1. Mycie i przygotowanie owoców

Winogrona dokładnie umyj i oberwij z gałązek.

Możesz je przeciąć na połówki i – jeśli chcesz delikatniejszy dżem – usunąć pestki (choć to trochę pracochłonne).



2. Gotowanie

Wrzuć winogrona do garnka z grubym dnem.

Dodaj sok z cytryny i ewentualnie trochę wody, jeśli owoce są bardzo gęste.

Gotuj na średnim ogniu, aż owoce puszczą sok i się rozpadną (ok. 20–30 min).



3. Przecieranie (opcjonalnie)

Jeśli wolisz gładki dżem, przetrzyj masę przez sitko albo zmiksuj blenderem.

Jeśli lubisz z kawałkami owoców – zostaw tak, jak jest.



4. Dodanie cukru

Wsyp cukier, dokładnie wymieszaj i gotuj na małym ogniu, aż masa zgęstnieje (ok. 40–60 min).

Im dłużej gotujesz, tym dżem będzie gęstszy i bardziej karmelowy w smaku.



5. Pasteryzacja

Gorący dżem przełóż do wyparzonych słoików.

Zakręć, odwróć do góry dnem i zostaw do wystudzenia lub pasteryzuj 10–15 minut w garnku z gorącą wodą.

 Dżem będzie miał piękny jasnozłoty kolor i świetnie sprawdzi się do naleśników, serów czy pieczywa.



 

Pozostałe

Nowa odsłona sklepu krauz.com.pl

nowości, sklep, zmiany, 2025, krauz, sklep krauz

Czydaj dalej

Jak przechowywać grzyby i przetwory z grzybów?

grzyby, pasteryzacja, przetwory, słoiki

Czydaj dalej

Potrawy wigilijne w słoikach

wigilia, potrawy, przechowywanie, pojemniki, żywność

Czydaj dalej

Kupuj stacjonarnie

56-200 Góra, ul. Wrocławska 54

Poniedziałek - Piątek 9:00 - 17:00 | Sobota 9:00 - 13:00

Dlaczego KRAUZ?

30 lat na rynku

Polska firma

Szybka dostawa

Łatwy zwrot

Ochrona zakupów

65 307 00 03 Infolinia - Obsługa klienta, zamówienia. biuro@krauz.com.pl

Krauz - Słoiki szklane, butelki, wieczka – sprzedaż detaliczna i hurtowa

Specjalizujemy się w sprzedaży wysokiej jakości opakowań szklanych do przechowywania, pakowania i transportu żywności. W naszej ofercie znajdziesz szeroki wybór słoików szklanych, butelek szklanych, wieczek do słoików oraz zakrętek do butelek. Oferujemy produkty własne oraz wyroby polskiej produkcji dostępne zarówno w sprzedaży detalicznej, jak i hurtowej.

Nasze opakowania wybierają klienci indywidualni, gastronomia oraz producenci żywności. Zapewniamy szybki transport, dużą dostępność produktów oraz korzystne ceny, a zamówienia realizujemy na terenie Polski, Czech, Słowacji, Węgier i Niemiec.

Pokaż więcej o ofercie

Słoiki do przetworów i przechowywania żywności

Oferowane przez nas słoiki do przetworów doskonale sprawdzają się do przechowywania dżemów, konfitur, ogórków kiszonych, warzyw marynowanych, sosów, miodów oraz przetworów owocowych. Wysokiej jakości szkło zapewnia trwałość, bezpieczeństwo użytkowania oraz długotrwałą świeżość produktów.

W sprzedaży dostępne są również słoiki hermetyczne przeznaczone do przechowywania produktów wymagających szczególnej szczelności. Oferujemy także wieczka do słoików, które umożliwiają prawidłową pasteryzację oraz bezpieczne przechowywanie żywności. Dla estetycznego pakowania produktów polecamy także słoje ozdobne.

Butelki szklane i opakowania do napojów

W naszej ofercie znajdziesz wysokiej jakości butelki szklane przeznaczone do przechowywania soków, nalewek, win i syropów. Oferujemy również produkty do produkcji i przechowywania win i nalewek, które pozwalają na wygodne przygotowanie domowych trunków.

Uzupełnieniem oferty są zakrętki do butelek, karafki oraz akcesoria wspierające proces przechowywania i serwowania napojów.

Rozwiązania dla gastronomii, producentów i branży spożywczej

Nasze opakowania szklane wykorzystywane są przez restauracje, producentów żywności oraz przetwórstwo spożywcze. Umożliwiają bezpieczne przechowywanie produktów, estetyczne pakowanie wyrobów oraz ich transport.

W ofercie dostępne są także pojemniki do żywności oraz rozwiązania dla branży pszczelarskiej, w tym etykiety samoprzylepne pszczelarskie i opakowania przeznaczone do przechowywania miodu.

Szeroki wybór opakowań i akcesoriów

Oprócz słoików i butelek oferujemy także szklanki, kubki i kieliszki, pojemniki ceramiczne oraz akcesoria do przechowywania produktów spożywczych. Dzięki szerokiemu asortymentowi zapewniamy kompleksowe wyposażenie dla domu, gastronomii i przemysłu spożywczego.

Dlaczego warto wybrać naszą ofertę

  • produkty własne i polska produkcja
  • sprzedaż detaliczna i hurtowa
  • duży wybór słoików i opakowań szklanych
  • szybka realizacja zamówień
  • konkurencyjne ceny
  • wysyłka do Polski oraz krajów UE

Kompleksowa oferta dla domu i biznesu

Nasze słoiki i opakowania znajdują zastosowanie w kuchni, gastronomii, produkcji napojów, przemyśle spożywczym, pszczelarstwie oraz wielu innych branżach. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu oraz szerokiemu asortymentowi zapewniamy rozwiązania spełniające oczekiwania klientów indywidualnych i biznesowych.

Jeśli szukasz atrakcyjnych ofert cenowych, sprawdź aktualne promocje oraz produkty dostępne w sekcji OUTLET.